Martini-Drinks
Martini-Drinks sind ein vielseitiger Vorschlag für Partys und Treffen – unabhängig vom Anlass und der Jahreszeit. Ihre Basis ist Wermut – ein aromatisches Weingetränk, das durch das Mazerieren von Kräutern wie Minze, Anis, Orangenschale, Kardamom, Zimt in Weiß- oder Rotwein entsteht. Die Mischung wird anschließend mit Destillat verstärkt.
Der bekannteste Wermut wird von der Marke Martini&Rossi hergestellt, die dem Getränk durch geschicktes Marketing weltweiten Ruhm verschafft hat. Der charakteristische Geschmack und das Aroma stammen von Kräutern, deren Auswahl ein streng gehütetes Firmengeheimnis bleibt. Zur außergewöhnlichen Popularität von Martini trug auch die James-Bond-Filmreihe bei, in der der Held den Drink Vesper Martini besonders schätzte.
Womit trinkt man Martini?
So viele Barkeeper, so viele Antworten auf die Frage, womit man Martini trinkt! Es gibt verschiedene Arten und Servierweisen von Martini – die beliebtesten Sorten sind Bianco, Rosso und Fiero. Was zeichnet sie aus?
- Martini Bianco ist ein weißer Wermut mit süßen und fruchtigen Geschmacksnoten, mit einem Hauch von Vanille.
- Martini Rosso ist ein roter Wermut, der Süße und Bitterkeit vereint, mit spürbaren, aber zarten Noten von Anis und Lakritz.
- Martini Fiero ist ein roter Wermut, der mit intensiven, bitteren Orangennoten, mit einem Hauch von rotem Pfeffer, überrascht.
Alle können pur getrunken oder als Zutat in Cocktails verwendet werden. Wenn Sie bereits eine Martini-Sorte gewählt haben, womit trinkt man dieses Getränk? Wie serviert man Martini bei Partys und Treffen?
Wie serviert man Martini?
Die Frage, wie man Martini serviert, kann auf zwei Arten angegangen werden. Einige Wermut-Drinks, wie der klassische "Martini" oder "Manhattan", werden in speziellen Martinigläsern serviert – kegelförmige Gefäße mit einem Fassungsvermögen von bis zu 150 ml, die Partycharakter mit ungezwungener Eleganz verbinden. Andere wiederum werden in Weingläsern zubereitet – besonders jene mit viel Eis und fruchtigen Zusätzen.
Wenn Sie Drinks in Martinigläsern zubereiten, setzen Sie auf Klassik und Minimalismus! Martini Rosso, auf Eis gekühlt, kann mit einer Orangenscheibe oder Zitrone serviert werden. Und womit trinkt man Martini Bianco? Kalt schmeckt er fantastisch mit Orangensaft oder Zitronensaft, sowie mit Mineralwasser oder Tonic Water. Martini Fiero in Kombination mit Eis und Zitrone ist ebenfalls ein Volltreffer!
Es ist zu beachten, dass Arten und Servierweisen von Martini nicht nur von der verwendeten Getränkevariante abhängen, sondern auch vom Anlass und der Jahreszeit. An heißen Tagen eignen sich leichte, erfrischende Kombinationen hervorragend – Martini Bianco mit Tonic und Zitrone oder Martini Fiero mit Eis und Orange sind die besten Sommerdrinks, die intensiven Geschmack mit eleganter Einfachheit verbinden. Jede Variante – Bianco, Rosso oder Fiero – ermöglicht eine andere Herangehensweise an das Servieren und Kombinieren von Zusätzen, von Kräutern bis zu Zitrusfrüchten. Martini kann die Basis für raffiniertere Cocktails wie Negroni oder Martini Royale sein, schmeckt aber auch hervorragend in der minimalistischen Version. Durch die Auswahl der richtigen Gläser und Zusätze können Sie ganz einfach Ihren eigenen Sommerklassiker kreieren.
Martini Bianco Drinks
Die besten Drinks mit Martini Bianco sind jene mit Zitrusfrüchten! Sein erfrischender Geschmack und die Vanillearomen harmonieren auch mit anderen Kräutern. Zwei Top-Rezepte sind Bianco Spritz und Bianco Tonic – der erste wird in einem Weißweinglas serviert, der zweite in einem Martiniglas.
Rezept für einen Bianco Spritz
Zutaten:
- 60 ml Martini Bianco
- 60 ml Orangensaft
- 40 ml Mineralwasser
- 20 ml Grapefruitsaft
- 10 Eiswürfel
- Orangenscheiben und Minze zur Dekoration
Zubereitung:
Weinglas mit Eis füllen, Orangenscheiben und Minze hineingeben. Martini Bianco sowie die Zitrussäfte und Mineralwasser eingießen. Gut umrühren. Gekühlt trinken.
Rezept für einen Bianco Tonic
Zutaten:
- 60 ml Martini Bianco
- 30 ml Tonic Water
- 5 Eiswürfel
- Ein Stück Zitronen- oder Limettenschale zur Dekoration
Zubereitung:
Martini Bianco mit Eis im Shaker mischen. Durch ein Sieb in ein Martiniglas gießen. Mit Tonic Water auffüllen. Eine Zitrusfruchtschale darauflegen.
Martini Rosso Drinks
Drinks mit Martini Rosso sind trocken und etwas schwerer als die mit anderen Sorten. Sie werden mit anderen Alkoholen und Sirupen zubereitet. In klassischen Martinigläsern präsentieren sie sich hervorragend.
Rezept für Sweet Manhattan
Zutaten:
- 60 ml Martini Rosso
- 30 ml Bourbon
- 1 Teelöffel Ahornsirup
- 2 Tropfen Bitterol-Likör
- 5 Eiswürfel
- Orangenschale zur Dekoration
Zubereitung:
Beide Alkohole, Ahornsirup und Bitterol mit Eis im Shaker mischen. Durch ein Sieb in ein Cocktailglas gießen. Mit Orangenschale garnieren.
Rezept für Negroni Sbagliato
Zutaten:
- 30 ml Martini Rosso
- 30 ml Campari
- 30 ml Prosecco
- 3 Eiswürfel
- Orangenscheiben zur Dekoration
Zubereitung:
Eis in ein Martiniglas geben. Alle Alkohole eingießen – Wermut, Campari und zuletzt Prosecco. Alles umrühren und mit einer Orangenscheibe am Rand garnieren.
Martini Fiero Drink
Fast überall auf der Welt ist der Drink Martini Fiero ein Synonym für den Cocktail Aperol Spritz. Dank der Bekanntheit, die er durch soziale Medien erlangt hat, wird er in Restaurants von Asien über Europa bis nach beiden Amerikas serviert. Man kann ihn auf zwei Arten angehen und Fiero zu Hause in einer mehr oder weniger trockenen Version servieren.
Rezept für einen Martini Fiero Drink mit Prosecco
Zutaten:
- 90 ml Prosecco
- 60 ml Martini Fiero
- 30 ml Mineralwasser
- 1-2 Orangenscheiben
- 10 Eiswürfel
Zubereitung:
Eis in ein großes Rotweinglas geben. Dann Prosecco, Wermut und Mineralwasser einschenken - alles gut mischen. Zum Schluss ein oder zwei Orangenscheiben hinzufügen.
Rezept für einen Martini Fiero Drink mit Tonic
Zutaten:
- 90 ml Martini Fiero
- 30 ml Tonic Water
- 30 ml Bitterol
- 30 ml Mineralwasser
- 1-2 Orangenscheiben
- 10 Eiswürfel
Zubereitung:
Eis in ein großes Weinglas geben. Dann Wermut, Tonic Water und Bitterol einschenken - alles gut mischen. Orangenscheiben hinzufügen – gekühlt trinken.